Château
Château RIDET
Ce vin est historiquement le plus ancien du domaine familiale. En AOC Bordeaux Supérieur, ce produit est travaillé et élevé uniquement en cuve avant mise en bouteille. Il offre un vin aux arômes de fruits rouges charnue et gourmands. A consommer à partir de 3 ans pour lui laisser le temps de se bonifier.
Château De Montagu
Ce vin est issu de la prestigieuse Appellation Saint Emilion. Elevé seulement en cuve ce vin se révèle avec des arômes de fruits rouge très fin et subtil en bouche. Lent à s’ouvrir ne pas hésiter à laisser aérer 30 minutes avant dégustation. C’est un vin qui se révèle progressivement.
Château Merlin
C’est l’appellation haut de gamme de la famille avec son Saint Emilion Grand Cru. Ce vin est élevé en fûts de chêne 6 mois avant sa mise en bouteille. Il est doté d’arômes de fruits rouge épicé poivré et s’avère Excellent sur l’Entrecôte ou le Rôti. Son potentiel de garder est de 15-20 ans, ne pas hésiter à le carafer 30 minutes avant dégustation.